L-谷氨酰胺 CAS 56-85-9 - 张家港市思普生化有限公司，中国化工网

L-谷氨酰胺

·产品类别：食品和饲料添加剂/食品添加剂/营养强化剂
·英文名称：L(+)-Glutamine
·CAS NO：56-85-9
·分子量：146.146
·EC NO：200-292-1
·分子式：C₅H₁₀N₂O₃
·InChI：InChI=1/2C5H10N2O3/c2*6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h2*3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)
·规格：FCCVI
·包装：25KG/桶
·产品介绍：中文名称：L-谷氨酰胺别名：L-(+)-2-氨基-5-酰胺酸英文名称：L-Glutamine CAS No.：56-85-9 化学结构：分子式：C5H10N2O3 分子量：146.15 产品性状：白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味。产品用途：营养增补剂，调味增香剂。医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。L-谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的20种氨基酸之一。
·用途：添加剂
·别名：L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;左谷酰胺;L-(+)-谷氨酰胺
·结构式：